Gourmandises créoles
A la caisse du ptit lolo du coin, à côté des chewing-gums hollywood, on peut voir ça :
forcément (vous connaissez ma gourmandise), j'achète pour goûter !
Ca fait un joli plateau avec le café :
c'est quoi tout ça ???
- en haut à gauche : le nougat pistache (ça c'est irrésistible, on commence on s'arrête plus : à ne jamais racheter ...)
nougat pistache !? mais y a que des cacahuettes : cherchez pas, ici les cacahuettes, on les appelle les pistaches
(me demandez pas comment ils appellent les pistaches alors, je sais pas !)
en fait de nougat, les cacahuettes sont collées entre elles avec un caramel de sucre de canne
- en dessous la montagne blanche : c'est le sucre à coco : comme son nom l'indique de la coco agglomérée avec du sucre de canne.
je suis pas fan ...
- le petit tas au milieu en haut : c'est de la coco-orange : des morceaux de noix de coco aromatisés à l'orange : Papi a adoré
- le carré en dessous : la doucelette : une préparation à base de sucre, coco, épices et lait : bof !
- et enfin, à droite : les ti-dentelles : sortes de petits biscuits à base de coco rapée très finement et grillée : ça aussi c'est super bon.
c'est fou, tout ce qu'on peut faire avec de la coco et du sucre de canne ...
vous l'avez compris : tout ça est hyper sucré ... à consommer avec modération !