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a table !!!

Tartare de thon

Tartare de thon

Un ptit article culinaire, pour changer un peu, et en plus ça faisait longtemps ! Ce midi, chez le poissonnier, arrivage de thon tout frais : du coup, ce midi, c'était tartare de thon. Un plat tout simple, que toute la famille adore, un grand classique...

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Les pommes malaka ou pommes d'eau

Les pommes malaka ou pommes d'eau

Nous aussi on a des pommes !!!! Plus fun que les vôtres, Regardez plutôt : Elles sont trop "chou", toutes roses, petites en forme de petites poires ... elles ne demandent qu'à être croquées !!! En plus, ça s'épluche pas, pas de pépins ni noyaux : très...

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Histoire de yaourts

Je voulais vous faire part d'une grande surprise aujourd'hui : Aux infos, j'entends qu'une loi va enfin passer pour harmoniser les taux de sucre dans les yaourts entre la métropole et les Dom-Tom. Rien de surprenant : nous savons tous ,nous habitants...

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Gourmandises créoles

Gourmandises créoles

A la caisse du ptit lolo du coin, à côté des chewing-gums hollywood, on peut voir ça : forcément (vous connaissez ma gourmandise), j'achète pour goûter ! Ca fait un joli plateau avec le café : c'est quoi tout ça ??? - en haut à gauche : le nougat pistache...

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Le marché aux poissons de la Darse

Le marché aux poissons de la Darse

Je vous emmène aujourd'hui avec moi acheter du poisson à Pointe-à-Pitre. Il faut aller sur la place principale de Pointe-à-Pitre : la place de la Victoire : Avec son kiosque, ces ptits restos d'un côté, son vieux cinéma de l'autre, et son accès direct...

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Maracudja

Maracudja

Non, c'est pas le nom d'un quelconque maharadja, mais le nom donné ici au fruit de la passion ! Vous connaissez tous cette liane, avec ses belles fleurs mais les fruits ne se développent jamais sous vos lattitudes. Bon, le fruit est clairement moins beau...

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Réponse !!!!

Réponse !!!!

Marrantes vos réponses !!! Réponse en image : C'est la zell family qui a gagné !!! Trop forts ! "Qu'est-ce qu'on gagne ?" ont-ils demandé ... : l'OBLIGATION de s'inscrire à ma newsletter ... ben oui, ils jouent sans être inscrits ... HouHouHou !!! Ces...

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Photo mystère

Photo mystère

C'est à vous maintenant : Qu'est-ce que c'est ????? Et bienvenue à Tata Myrna, dernière inscrite à la newsletter, on va pouvoir parler espagnol !!!! Et les autres alors ????!? Rejoignez-nous !!!

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Pêche miraculeuse !!

Pêche miraculeuse !!

Ca fait longtemps que Papy nous en parlait .... Un matin, il est parti et nous a ramené 2 belles demoiselles : Deux langoustes énormes (jamais vu d'aussi grosses !!!) de 2 kg chacune !!!! Les langoustes : une affaire d'hommes ... moi j'y touche pas !!...

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Boule de neige !!!!

Boule de neige !!!!

Nous aussi, on a nos boules de neige !!! Si, si ... je vous explique : Sur les plages, quand il fait bien chaud, on prend un sinobol (= traduction créole de snowball ... !! d'où les boules de neige ...) Tous les gamins en rafollent, même les miens en...

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